Vue et nutrition : les aliments bons pour les yeux

Vue et alimentation : les aliments amis des yeux

L'importance de l'alimentation

Une alimentation variée et équilibrée est la base du bien-être de tout l'organisme, y compris des yeux. Dans cet article, nous voyons quels aliments contiennent des vitamines et des nutriments utiles aussi pour la vue… au-delà des célèbres carottes !

Les aliments amis de la vue

Agrumes

AGRUMES : les oranges, mandarines, citrons et pamplemousses sont riches en vitamine C, qui contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif.


Fruits et légumes orange

FRUITS ET LÉGUMES ORANGE : les carottes, abricots, melons et courges contiennent beaucoup de bêta-carotène, que l'organisme transforme en vitamine A. La vitamine A contribue au maintien d'une capacité visuelle normale. Les pêches et les poivrons sont également des sources de vitamine C.


Légumes à feuilles vertes

LÉGUMES À FEUILLES VERTES : le chou, les épinards, les blettes et la chicorée comptent parmi les principales sources alimentaires de lutéine et zéaxanthine, deux pigments naturels que l'on retrouve également dans la macula, la partie centrale de la rétine.


Poisson

POISSON : le saumon, la truite, le maquereau, les anchois et les sardines sont riches en DHA, un acide gras oméga-3. Le DHA contribue au maintien d'une capacité visuelle normale, avec un apport journalier de 250 mg.


Œufs

ŒUFS : ils contiennent de la vitamine A, des vitamines du groupe B dont la riboflavine (B2), et de la lutéine. La riboflavine contribue également au maintien d'une capacité visuelle normale.


Fruits à coque

FRUITS À COQUE : les amandes, noisettes et pignons sont riches en vitamine E, qui contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Les noix contiennent également des oméga-3 d'origine végétale.


Paprika

PAPRIKA : cette épice, idéale pour donner du goût à de nombreux plats, contient de la vitamine E, du bêta-carotène et de la zéaxanthine.


Avocat

AVOCAT : il contient de la vitamine E, de la vitamine K, des folates et de la lutéine, ainsi que des « bonnes » graisses qui aident à absorber les vitamines liposolubles.


Fruits rouges

FRUITS ROUGES : les fraises, myrtilles et framboises sont des sources de vitamine C et de pigments naturels comme les anthocyanes.


Thé

THÉ : le thé noir et le thé vert contiennent des polyphénols : une bonne habitude à intégrer dans une alimentation variée.

Les compléments alimentaires

Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain, mais peuvent la compléter. Chez Ottica Paoletti, vous trouverez une sélection de compléments pour la vue, dont :

Avant de prendre un complément, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien, surtout si vous suivez déjà des traitements. Pour la santé des yeux, nous vous conseillons une visite chez l'ophtalmologue chaque année.